Unsere Speisekarte

 

 

Vorspeisen

 

Bunter Frühlingssalat mit Radieschen, Gurken, Kirschtomaten und Kräutern

9,50 EUR

 

Blattsalate mit gebratenen Rinderstreifen *

14,00 EUR

 

Dreierlei Handkäse mit Bauernbrot und Butter *

9,00 EUR

 

Rindertatar, Kräutersalat und Olivenbaguette

13,50 EUR

 

Ochsenherzentomaten mit Büffelmozzarella *

14,00 EUR

 

Flammkuchen Classic oder mit Camembert *

9,50 EUR

 

 

Suppe und Zwischengänge

 

Tomaten-Apfelsuppe

8,00 EUR

 

Hausgemachte Pasta mit Pesto, Parmesan und getrockneten Tomaten

14,00 EUR

 

Bitte fragen Sie nach unseren Kinderspeisen.

Auch nehmen wir jederzeit Rücksicht auf Allergien. Bitte sprechen Sie uns an.

 

 

Hauptgänge

 

Kareé vom deutschen Landschwein (dry aged), Pfifferlinge, Kartoffelkrapfen und Rosmarinjus

21,00 EUR

 

Doradenfilet an Erbsenpüree, Pfifferlingen und Kräuterschaumsauce

23,00 EUR

 

Steak vom Rinderrücken, Rotweinschalotten, Spätburgunderjus,

Rosmarinkartoffeln und Blattspinat

24,00 EUR

 

Mühlenburger classic mit Rindfleisch, Cheddar,

Bacon und Pommes Frites

14,00 EUR

 

Bärlauchbratwurst an Kartoffelsalat und Senf *

9,00 EUR

 

Kalbsleber rosa gebraten, mit Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffelpüree

19,00 EUR

 

Die mit Sternchen gekennzeichneten Speisen sind an Sonn- und Feiertag auch zwischen 14:00 und 16:30 Uhr zu erhalten.

Unsere Wanderkarte

 

 

Menü

 

Rindertatar an Gonsenheimer Kräutersalaten

 

Tomaten-Apfelsuppe

 

Rinderrücken mit Pfifferlingen, Spinat und Kartoffelkrapfen

 

Schokoladentarte an marinierten Himbeeren

 

Vier-Gang-Menü 55,00 EUR

Drei-Gang-Menü mit Suppe 42,00 EUR

Drei-Gang-Menü mit Vorspeise 47,00 EUR

 

 

Dessert

 

Cremé Brûlée Variation mit Tonkabohneneis

9,50 EUR

 

Grießflammeri mit Himbeersorbet

8,00 EUR

 

Schokoladentarte mit marinierten Himbeeren

9,00 EUR

 

Stand: Juni 2017
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