Unsere Speisekarte

 

Vorspeisen

 

Bunter Herbstsalat mit karamelisiertem Kürbis und Sonnenblumenkernen *

9,50 EUR

 

Schwartenmagencarpaccio mit roten Zwiebeln und Kräutern *

11,00 EUR

 

Brotzeitbrett´l mit hausmacher Wurst, Gurken, Brot und Butter *

6,50 EUR

 

Flammkuchen Classic oder mit gegrilltem Gemüse *

9,50 EUR

 

Feldsalat mit Vinaigrette und gebratener Geflügelleber

13,00 EUR

 

Suppe und Zwischengänge

 

Kürbis Chili Suppe

8,00 EUR

 

Pasta mit Pfifferlingen gefüllt an Rieslingsauce

14,00 EUR

 

Himmel und Erd

12,00 EUR

 

Bitte fragen Sie nach unseren Kinderspeisen.

Auch nehmen wir jederzeit Rücksicht auf Allergien. Bitte sprechen Sie uns an.

 

 

Hauptgänge

 

Leberwurststrudel an Rahmkraut und Püree mit Rieslingsauce

12,00 EUR

 

Zander an Rahmkraut mit Kräuterkartffeln und Rieslingsauce

22,00 EUR

 

Rindersaftroulade an Gewürzrotkohl und luftigen Kartoffelknödeln

21,00 EUR

 

Mühlenburger classic*

mit Rindfleisch, Cheddar,

Bacon und Pommes Frites

14,00 EUR

 

Hackbraten von der Landmetzgerei Hellmeister an Wirsing und Püree *

9,50 EUR

 

Rindersteak mit Schmorzwiebeln und gebratenen Kartoffeln

23,00 EUR

 

Zarte Entenbrust und Entenragout an Kürbispüree, Honigsauce und kleine Serviertenknödel

24,00 EUR

 

Hirschrücken, Haselnusskruste, Rosenkohl, Semmelknödel und Sauerkirschjus

28,00 EUR

 

Die mit Sternchen gekennzeichneten Speisen sind an Sonn- und Feiertag auch zwischen 14:00 und 16:30 Uhr zu erhalten.

Unsere Wanderkarte

 

Menü

 

Himmel und Erd

 

Kürbis Chili Suppe

 

Hirschrücken, Haselnusskruste, Rosenkohl, Semmelknödel und Sauerkirschjus

 

Namelaka von der Schokolade mit Birne und Crumble

 

Vier-Gang-Menü 57,00 EUR

Drei-Gang-Menü mit Suppe 45,00 EUR

Drei-Gang-Menü mit Vorspeise 47,00 EUR

 

 

Dessert

 

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

und Walnuss Eis

9,50 EUR

 

Zwetschgencrumble mit Sauerrahmeis

6,00 EUR

 

Namelaka von der Schokolade mit Birne und Crumble

9,00 EUR

Stand: Oktober 2017
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