Liebe Gäste,

gerne dürfen Sie wählen, ob Sie am Ostersonntag und Ostermontag den Mittagstisch mit Ihrer Familie bei uns einnehmen möchten oder wir Sie am Abend in der Hundertguldenmühle begrüßen dürfen.

Nachfolgend finden Sie unsere beiden Menüs. 

Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Wunschtermin über das Reservierungstool auf unserer Homepage, telefonisch unter

06725 9990210 oder per E-Mail an [email protected].

Wir freuen uns auf Sie.

Ihr Hundertguldenteam

Menü

Tuna Tataki, grüne Spargelhobel, Sesam Miso Chili Marinade

Spinatcremesuppe, Pernod, konfiertes Hühner-Ei

Ricotta-Kräuter-Gnocchi, Nussbutterschaum, Bergkäse

Duett von Hunsrücker Weidelamm, Rücken und Schulter, grüne Bohnen, Polenta, Speckwürfel, Jus

Rhabarber Törtchen, Pistazie, Vanille und Zitronen-Verbene-Sorbet

Fünf-Gang-Menü 104 EUR

Vier-Gang-Menü ohne Zwischengang 86 EUR 

Drei-Gang-Menü ohne Suppe und Zwischengang 75 EUR 

Vegetarisches Menü

Quer durch den Frühlingsgemüsegarten, Pumpernickel-Erde, Sesam-Creme

Spinatcremesuppe, Pernod, konfiertes Hühner-Ei

Ricotta-Kräuter-Gnocchi, Nussbutterschaum, Bergkäse

Interpretation von der Rübe, Kartoffelbaumkuchen, Anis-Aromen

Duett von Passionsfrucht und Mango, weiße Schokolade, Biskuit

Fünf-Gang-Menü 87 EUR

Vier-Gang-Menü ohne Zwischengang 69 EUR 

Drei-Gang-Menü ohne Suppe und Zwischengang 59 EUR

Selbstverständlich können Sie das Menü auch als 3 oder 4 Gang Variante genießen.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir an Ostersonntag und Ostermontag nur Menü servieren.