Unsere To-Go Karte vom 13.04.2021 - 25.04.2021
Mühlenbrot für die Familie 6,50 EUR
Mühlenbrot für zwei 3,00 EUR
Unsere Kaffeebohnen 1000g 18,00 EUR
Vorspeisen
Rindertatar, Trüffelcreme, gebeiztes Eigelb und gebratene Pilze
15,00 EUR
Sauerampfer-Gemüse-Eintopf
8,00 EUR
Hauptspeisen
Mühlenburger Classic mit Pommes
12,00 EUR
Mühlenburger " Vegetarisch" mit Süßkartoffelpommes
12,00 EUR
Hiwweltour Bowl pikant (Soul Kitchen von unserem Mitarbeiter Gleb Konev)
Hähnchen Tikka Marsala mit Koriander, Creme fraiche, Paprika, Basmati-Reis und Minz-Joghurt
oder
Kichererbsen Marsala ( vegetarisch )
14,00 EUR
Poulardenbrust mit zweierlei Spargelgemüse und neuen Kartoffeln
23,00 EUR
Cäsar Salat mit Romanasalat, Parmesandressing, Bacon, Croutons, Ei und Rinderstreifen
18,00 EUR
Pulpo mit mediterranem Gemüse, Bärlauchravioli, Safransauce
25,00 EUR
Dessert
Rhabarbertörtchen mit Holunderblütencreme und Pistazienpesto
(der Desserttraum unserer Auszubildenden Mia Barth aus dem 1. Ausbildungsjahr)
8,00 EUR
Getränke to go
2019 Silvaner trocken, Weingut Knewitz 16,00 EUR
2019 Riesling trocken, Weingut Bischel 16,00 EUR
2019 Riesling feinherb, Weingut Luff 16,00 EUR
2019 Riesling feinherb Weingut Hofmann - Willems 16,00 EUR
2019 Grauburgunder Weingut Hofmann 16,00 EUR
2020 Weißburgunder trocken, Weingut Thörle 18,00 EUR
2017 er Spätburgunder trocken Weingut Thörle 21,00 EUR
