Unsere To-Go Karte vom 11.05.-16.05.21

 

Mühlenbrot für die Familie 6,50 EUR

 

Mühlenbrot für zwei 3,00 EUR

 

Unsere Kaffeebohnen 1000g 18,00 EUR

 

 

 Vorspeisen

 

rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Tatar, Spargelsalat und kleine gebratene Kartöffelchen

15,00 EUR 

 

Mediterrane Vorspeisenvariation mit Burrata, Rucola, Artischocken, Kartoffeln und Radieschen

( Vorspeise von unserem Auszubildenden Daniel Bekker aus dem  1. Ausbildungsjahr )

15,00 EUR

 

Frühlingskressesuppe mit Räucherfischeinlage

8,00 EUR

  

 

Hauptspeisen

 

Mühlenburger Classic mit Pommes

12,00 EUR

 

Mühlenburger " Vegetarisch" mit Süßkartoffelpommes

12,00 EUR

 

Hiwweltour Bowl pikant (Soul Kitchen von unserem Mitarbeiter Gleb Konev)

Süßkartoffelpüree, gegrillter Blumenkohl, Babymais und Chimichurri

 

16,00 EUR

 

 Piccata Milanese mit fruchtiger Tomatensauce, Fregola Sarda Pasta

21,00 EUR

   

Cäsar Salat mit Romanasalat, Parmesandressing, Bacon, Croutons, Ei und Rinderstreifen

18,00 EUR

 

Finther Stangenspargel mit Kotelette vom Duroc Schwein, neuen Kartoffeln und Butter

31,00 EUR

 

Seeteufel Saltimbocca, Fenchelgemüse, Safransauce und hausgemachte Pasta

25,00 EUR

  

 

 

Dessert 

 

lauwarmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern und marinierten Erdbeeren

( Dessert von unserer Auszubildenden Mia Bart im 1. Ausbildungsjahr )

8,00 EUR

  

 

 

Getränke to go

 

2019 Silvaner trocken, Weingut Knewitz 16,00 EUR

 

2019 Riesling trocken, Weingut Bischel 16,00 EUR

 

2019 Riesling feinherb, Weingut Luff 16,00 EUR

 

2019 Riesling feinherb Weingut Hofmann - Willems 16,00 EUR

 

2019 Grauburgunder Weingut Hofmann 16,00 EUR

 

2020 Weißburgunder trocken, Weingut Thörle 18,00 EUR

 

2017 er Spätburgunder trocken Weingut Thörle 21,00 EUR